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近日,蜜雪冰城成功通过港交所聆讯,雪王离上市近在咫尺。此次上市成功,无疑会进一步提高蜜雪冰城的品牌影响力。说来也巧,过年期间,家里有亲戚告诉我,镇上的蜜雪冰城可火了,他考虑也开一家,问我怎么看?我告诉他,这不是有点儿小钱就能加盟的,需要审核你的资质。职业病的困扰下,我也特意在镇上逛了一逛,蜜雪冰城确实异常火爆,不过这可能是过年大家都回来了的原因,平常真的有这么多人吗?我也不免产生疑问,如果满足资质,现在加盟,会是一个好时机吗?开一家蜜雪冰城需要多少钱?
通过询问DeepSeek,其汇总了各级市开一家蜜雪冰城所花费的成本。不过大模型可能存在幻觉,数据仅供参考,若真想开店,还需要仔细询问相关客服人员。据招股书透露,蜜雪冰城的核心价格通常在2-8元,如果以6元为蜜雪冰城产品的平均价格,在一线城市,蜜雪冰城约需要至少卖出50000杯才能回本,二三线多杯回本,县级与乡镇约需要至少卖出25000杯回本。而要卖出这些产品需要多久,据行业内一个朋友透露,一般开蜜雪冰城店,要一年左右才能回本。
一直以来,C端消费者认为蜜雪冰城公司赚钱主要依靠的是一杯杯雪王,一分一毛的赚,其实并不是,蜜雪冰城主要依靠加盟商来赚钱。蜜雪冰城通过向加盟商销售物料、设备获取收入,而且这部分收入占据蜜雪冰城90%以上的营收。所以,对于蜜雪冰城而言,如何获取更多加盟商以及卖出更多的原料就很重要。这也是蜜雪冰城始终趋向下沉市场销售的原因,因为下沉市场,意味着受众更广泛,能够开到镇级单位,加盟商市场更庞大,见过在镇上卖蜜雪冰城的,有人见过在镇上开奈雪的茶的吗?
不差钱的蜜雪冰城,为何着急上市?加盟商们虽一分一毛的赚钱,但蜜雪冰城可不是差钱的主。据招股书显示,蜜雪冰城2021、2022、2023及2024前三季度的营收分别为103.51亿元、135.76亿元、203.02亿元、186.60亿元,其中2022、2023及2024前三季度的营收增长分别为31.2%,49.6%、21.2%。同期净利润分别为19.12亿元、20.13亿元、31.78亿元及34.91亿元,2022、2023及2024前九个月的净利润增长分别为5.3%、58.3%及42.3%。
从数据可以看出,蜜雪冰城富得流油,所以明明这么富了,为何蜜雪冰城先从A股上市未遂,如今又要转战港股上市融资呢?据招股书显示,蜜雪冰城上市一是为了拓展海外市场,搭建国际供应链平台,满足海外扩张业务需要,二是加强业务环节数字化和智能化升级,三是计划募集部分资金升级品牌和IP。其实从这三点也可以看出来蜜雪冰城未来的想象空间着实有限。因为无论是国际化扩张,还是优化供应链,其实都是古茗与奈雪的茶的老路,二者上市时都破发了,蜜雪冰城就能走出破发的宿命?
不过向善财经对此并不看好,《哪吒2》如今登顶世界动漫票房冠军,但海外票房尚且不占总票房的1%,就连哪吒尚且改不动的命,雪王难道能行吗?蜜雪冰城之所以选择国际化扩张,其实原因也很简单,中国下沉渠道的红利已经吃尽了,下沉市场几乎饱和,蜜雪冰城有接近60%的店铺开在三线及以下城市,已经覆盖了1700个县城以及4900个乡镇。可以说,能渗透的地方基本上很少了,而且如今面临国内奶茶行业内卷时期,会有大量奶茶店进一步关门歇业,如果蜜雪冰城不能继续海外扩张,那么将面临业务收缩,业绩下滑的风险。
或许有人会疑问,蜜雪冰城饱和了,为何不创个子品牌发展,就像蒙牛与特仑苏一样,非要走国际范呢?其实蜜雪冰城旗下也有子品牌,那就是幸运咖,在天眼查APP上搜索蜜雪冰城,就会出现幸运咖,显示股东是蜜雪冰城。蜜雪冰城推出幸运咖,可能本想从瑞幸等咖啡饮品品牌手上分一杯羹。可在与瑞幸们抢生意的同时,蜜雪冰城的加盟商们却无辜躺枪。幸运咖与蜜雪冰城都是面对下沉市场,幸运咖就是咖啡里面的蜜雪冰城,它的扩张其实影响最大的会是蜜雪冰城的受众,因为在下沉市场中,蜜雪冰城毫无疑问是现做直饮品龙头,二者店铺围绕下沉市场抢生意,颇有点儿左右手互搏的感觉。

